Chỉ cần sử dụng vài nguyên liệu giản đơn, dễ tìm với chút bột mì và gia vị là bạn đã sở hữu ngay món tempura rau củ vô cùng hấp dẫn.
Tempura rau củ

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cái lòng trắng trứng
  • 2 chén bột mì
  • 1, 5 chén nước
  • 1 quả bí ngòi
  • Ít muối, tiêu, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:

mon chien 1

  • Đánh tan lòng trắng trứng, cho bột mì, nước vào tô trộn thật đều, sau đó lược ra rây cho mịn nhuyễn. nêm một ít muối tiêu.
  • Bí ngòi rứa sạch, giữ nguyên vỏ, cắt khoanh mỏng khoảng 1cm.
  • Cho dầu chiên vào chảo. Dầu nóng nhúng bí ngòi qua hỗn hợp bột cho phủ một lớp mỏng sau đó thả vào chảo dầu chiên vàng giòn, vớt ra dĩa đã trải giấy thấm dầu.
  • Có thể dùng món tempura bí ngòi kèm tương ớt và sốt mayonnaise thành món ăn vặt hay khai vị đều ngon.
  • Với món này bạn có thể cắt khoanh tròn hay thanh dài tùy ý. Vì thuộc nhóm tempura rau củ nên bạn cũng có thể thay thế bí ngòi bằng các loại rau củ khác nhau như đậu bắp, cà tím, đậu que…
mon chien 2

Món tempura thực hiện vô cùng giản đơn

Nguồn: temeculablogs


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tempura món tempura tempura tempura bi ngoi

Ngộ mực nhồi thịt rán bún trộn hải sản Giải Nhiệt Từ Rau củ dai chua cay tinh dầu bạc hà xuc xich nuong xoi bap hat Den vit lon xao me xao chay mơ ướp đường xoi ruoi tom hanh vịt tẩm mật ong nướng vit nau rau 4 món ốc hương thơm ngon tu nau an trung quoc bò lá lốt cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba tưới cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở Mon ham quái bo tron rau cháo tôm Ốc hương thơm ngon ai cũng mê nấm nhồi với tôm làm bánh tart món Hàn Quốc Món bún so huyet banh khoai lang tim cà thu ba bau cach lam banh khoai mi nuong cách làm sinh tố bầu xào Bánh bí ngô giòn ngon đầy hấp dẫn cha ca boc sa nộm rau muống chua ngọt bánh bí ngô chiên sức khỏe bột khoai tuyệt hảo cach lam trung đồ chơi vải an toàn nam nhoi cua hai san xao cai thia mut ngon cai chua nau canh bi dao cach lam bun ca ro làm bánh donut nước ép mật ong cà chua tôm sốt cac mon tai heo cach lam mon be xao chè sữa dừa be xao ngon luoc ga pho bo bua com gia dinh chè đen canh suon non cach lam che troi nuoc công thức bò khô dau hu om ga sot cay Những món ăn ngon và lạ từ nhân sâm saigon Hủ tiếu sa tế nước dâu Những món ăn nào đắt như vàng Cá chép Khéo trộn salad khoai tây ngon miệng hẠt ga nuong bbq món cay Thịt heo xào cay kiểu Hàn cu sen cà xào chao chuoi do ruou ngon lam bun tom ngon banh challah cá rán xù cach lam banh bao chi sánh 6 BI DAO ướp sườn bánh bông lan cuộn Chả tôm ca phao muoi xoi Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản nam tron ca phao muoi ngon Cà tím nướng than thơm nức mũi sườn non kho lam mut gung sà cach lam ngoi nha socola tet chậu cây canh ca khoai can nuoc luoi bo ham hat sen ngon cach lam pho mai que trung nhoi pho Ăn rau mầm thon gọn cơm chiên lạp xưởng Liên Ròm nam rom ba roi kho Mua He mon kho ngon Cách lam rau cau Gian bánh trôi pound cake canh ca chua thit bam